Thé Vert Bio
Coffret Découverte
Premium
ID
0094-set
- -5%
Yoshi En s'est récemment séparé de Sunday Natural pour devenir un magasin indépendant de thé haut de gamme. Dans le cadre de cette transition, certains produits peuvent encore être expédiés dans des emballages Sunday Natural.
Coffret découverte des trois plus importantes variétés de thé vert japonais pour un soin quotidien complet : Gyokuro bio (entièrement ombragé, idéal pour le matin), Sencha bio (1ère récolte, midi ou après-midi) et Bancha bio (après-midi ou soir), éventuellement avec du Matcha, tous issus de la dernière récolte et acheminés par avion directement depuis la ferme de thé.
Particularités
- Large apport en nutriments grâce aux principales variétés de thé japonais et aux riches mélanges des principaux cultivars
- Gyokuro (matin) : particulièrement riche en acides aminés (umami), chlorophylle
- Sencha (déjeuner) : catéchines et substances amères
- Bancha (après-midi) : comme Sencha, mais plus doux, basifiant, Yang
- Approvisionnement idéal et équilibre Yin/Yang tout au long de la journée
- Matcha facultatif : les nutriments de la feuille de thé entière, antioxydant et stimulant pour une supplémentation occasionnelle
- Directement des agriculteurs biologiques qui cultivent selon leurs propres normes biologiques, nettement plus élevées
- Avec des tests de laboratoire pour les pesticides et la radioactivité
Gyokuro Shibushi bio, Premium (92/100)
Mélange de Gyokuro Bio réalisé par les frères Sakamoto, au coeur du prestigieux terroir de Shibushi, Kirishima, idéal pour les grands consommateurs de Gyokuro, variétés Yabukita, Saemidori, Yutakamidori.
Sencha Kirishima bio, Premium (93/100)
Un Sencha Bio de qualité Premium, issu du meilleur terroir de Makizono à Kagoshima (Sud du Japon), dans la région montagneuse idyllique, 670 mètres d’altitude (ASL), un mélange magistral d’importantes cultures de Yabukita et du Sud corsés (mélange large des substances nutritives). Ce thé est idéal pour le plaisir quotidien, approvisionnement direct chez Kenji Toufuku.
Bancha Kaori bio, Premium (92/100)
Bancha biologique Premium, frais et aromatique, à faible teneur en caféine, de la rare récolte intermédiaire Kariban (jap. 刈番), avant même la récolte Meban, produite spécialement pour nous par les fermes biologiques renommées Nishi et Nuruki Seicha à Kagoshima. Aromatique et un peu fort, avec des notes prononcées de foin frais et d'herbe verte. Légère amertume, très faible en caféine et agréable à déguster même le soir.
Gyokuro Shibushi Yabukita bio
Gyokuro bio complet des frères Sakamoto, adapté aux plus grands amateurs, provenant du terroir de renom de Shibushi à Kirishima, cultivar Yabukita, 100 g
Afficher plus
Sencha Kirishima Premium Bio
Sencha bio premium de Kagoshima, la région la plus méridionale du Japon. Mélange magistral composé du cultivar phare Yabukita et de cultivars méridionaux corsés (large mélange de nutriments), composé principalement par Nishi Seicha et provenant du terroir supérieur de Makizono dans la région montagneuse idyllique de Kirishima. Le Sencha Premium idéal pour une consommation quotidienne, 100 g.
Ce thé est également disponible en format de 500 g ainsi qu'en sachets de thé pyramidal pratique.
Afficher plus
Bancha Kaori bio
Bancha biologique haut de gamme agréablement frais et aromatique, faible teneur en caféine, issu de la rare récolte intermédiaire Kariban (刈番 en japonais) ayant lieu avant même la récolte Meban, produit spécialement pour nous au sein des fermes biologiques renommées Nishi et Nuruki Seicha à Kagoshima, 100 g
Afficher plus