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China Gongfu
Von authentischen Teekannen, Teebooten bis hin zu Cha Hai Dekantern und Cha Guan Teedosen, finden Sie bei uns alles für die Aufbewahrung, Zubereitung und das Servieren von chinesischem Tee im traditionellen Gongfu-Stil.
Teekannen
Authentische Yixing-, Nixing- und Chaozhou-Tonkannen sowie Jingdezhen-Porzellan-Teekannen aus China, perfekt für die zeremonielle Tee-Zubereitung nach Gongfu-Art oder für den täglichen Gebrauch. Die Teekannen aus Ton eignen sich speziell für Pu Erh, Oolong und Schwarztee, während die Porzellan- und Glaskannen sich ideal für chinesischen Grüntee eignen.
Gaiwan
Eine Gaiwan („Schale mit Deckel“) ist ein Teeutensil zum Zubereiten von großblättrigen Tees aller Sorten, welches keinem Liebhaber chinesischer Tees fehlen darf. Gaiwan eignen sich aufgrund ihrer geschwungenen Form und ihres offenen Designs, das das Aroma verstärkt, vor allem für besonders wohlriechende Teesorten wie z.B Oolong und Schwarztee.
Teetassen
Kleine Pin Ming Bei 品茗杯 (wörtlich "Verkostungs-Tasse") Teetassen in unterschiedlichen klassischen Stilen, perfekt für den Genuss der subtilen Aromen edler chinesischer Tees über mehrere Aufgüsse hinweg. Hervorragend für die Gongfu-Zubereitung und den alltäglichen Teegenuss aller chinesischer Tees.
Teeboote
Klassische und moderne Teeboote 茶船 (cháchuán) zum Auffangen des Teewassers und für die Teezubereitung im Stile der chinesischen Gongfu Cha Teezeremonie.
Cha Hai
Cha Hai, auch Gong Dao Bei ("Fariness Cup") genannt sind besonders in der chinesischen Gong Fu Teezeremonie beliebte, kleine Glas- oder Porzellanbehälter, mit welchen frisch aufgegossener Tee in gleicher Intensität unter allen Gästen aufgeteilt werden kann.
Cha Guan
Ästhetische Gefäße zur Aufbewahrung und Reifung feinaromatischer Tees inspiriert von den klassischen, chinesischen Teeurnen der Ming und Qing Dynastie. Die handgeschliffenen, luftdichten Deckelverschlüsse sorgen für einen optimalen, lang anhaltenden Schutz der Tee-Aromen.
Jian Shui
Schöne, stilvolle Auffangschalen zum Sammeln von überschüssigem Wasser, Tee und Blättern bei der Zubereitung nach Gongfu-Art.
Pu Erh Nadeln
Teenadeln aus Edelstahl mit elegantem Griff aus Rosenholz und Schraubverschluss für die sichere Verwahrung. Unerlässlich für das Ablösen von Teeblättern von gepressten Tee Cakes und Bricks, insbesondere Pu Erh und Gereiftem Weißen Tee.
Gongfu Sets
Speziell zusammengestellte Sets für die Gongfu Zeremonie bestehend aus einer traditionell kleinen Teekanne, einem Gong Dao Bei (Servierkännchen) sowie zwei Trinkschälchen.
