Nach dem Gebrauch alle Matcha-Rückstände mit einem weichen Tuch abwischen. Kann von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel abgewaschen werden, dann vorsichtig mit einem Handtuch abtrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden. Nicht einweichen.
Natsume Kōdaiji
Yamanaka
ID
1025
Yoshi En hat sich jüngst als eigenständiger Premium Tea Brand aus dem Unternehmen Sunday Natural heraus gebildet. Im Zuge der logistischen Umstellung besteht die Möglichkeit, dass einige Produkte noch in Sunday Natural Verpackung ausgeliefert werden.
Authentische japanische Matchadose (Natsume) zur Aufbewahrung von Matcha während der Teezeremonie. Diese rote Natsume folgt dem klassischen Kōdaiji-Stil, benannt nach dem gleichnamigen Tempel in Kyoto. Dieser dient als Andachtsstätte für den Feudallord Toyotomi Hideyoshi des 16. Jahrhunderts, welcher die klare, geradlinige Ästhetik des Muromachi-Stils besonders schätzte.
| Produkt | Natsume Matcha Behälter, rot |
| Herkunft | Yamanaka, Ishikawa, Japan |
| Typ | Chu-Natsume (mittelgroße) |
| Maße | Ø6,1cm x 6,3cm |
| Gewicht | 85g |
| Material | Holzverbundwerkstoff (55% Holzpulver, 45% Harz) |
| Lackierung | Urethan |
| Dekor | Japanische Kamon-Embleme im Siebdruckverfahren |
Bitte beachten Sie, dass Natsume zur Aufbewahrung von Matcha für die Dauer der Teezeremonie verwendet werden. Für eine längerfristige Lagerung sollten Sie Matcha in einem undurchsichtigen, luftdichten Behälter aufbewahren.
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Natsume 棗
Bei zeremoniellen japanischen Sadō/Chadō (茶道 "der Weg des Tees") Teezeremonien sowie auch bei weniger formellen Chakai (茶会, “Teetreffen”) wird Matcha-Pulver stets in einer Natsume Teedose aufbewahrt, bevor es in einer Matchawan (抹茶椀) Teeschale zu dünnem Usucha Tee aufgeschlagen wird. Natsume ist der japanische Name für die rote Dattel (Jujube), welche in ihrer Form der Teedose ähneln soll. Die Teedosen sind in der Regel aus lackiertem Holz oder Bambus gefertigt und oftmals mit aufwendigen Verzierungen versehen. Die Natsume war bekanntermaßen ein hochgeschätztes Zeremonialutensil des legendären Teemeisters Sen no Rikyu (1522-1591) und ist seit der Edo-Zeit (1603-1868) ein wesentlicher Bestandteil der Matcha-Teezeremonie.
