Mursalski
Oreganotee

Highest Grade 99 P.

ID
5865
Mursalski Oreganotee Spitzenqualität aus rein natürlicher Wildsammlung in den Rhodope Bergen oberhalb des Dorfes Trigrad, Bulgarien, auf 1800m Höhe. Handgeerntet, luftgetrocknet, direkt von der Teefarm. Herrlich aromatisch süß und vollmundig.

Besonderes

  • Weltberühmtes Top Terroir Rhodope Berge, 1800m Höhe
  • Heimat des legendären Mursalski Bergtees
  • der Oregano wurde in freier Natur schonend von Hand gesammelt
  • herrlich aromatisch und angenehm beruhigend
  • Schonende Lufttrocknung im Schatten

 

Charakter vollmundig, süß, frisch, ausgewogen, beruhigend
Teefarm kleiner Familienbetrieb in Trigrad
Terroir Rhodope Berge, Bergwiesen oberhalb Trigrad, Bulgarien
Ernte 2023 - Aus natürlicher Wildsammlung
Cultivar Origanum vulgare
Trocknung nur schonende Lufttrocknung im Schatten
Höhenlage 1800m ü. d.M.
Bio Natürliche Wildsammlung, Handgeerntet
7,90 €
50g

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inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

ID
5865
197,50 € / 1kg
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Teefarm

Der Oregano stammt von den wilden Bergwiesen der Rhodope Berge auf 1800m Höhe. Das Terroir ist weltberühmt als Heimat des legendären Mursalski Bergtees. Der Oregano wurde der idyllischen Natur des Rhodope Gebirges schonend von Hand als Wildsammlung entnommen. Daraufhin wurde er vom regional ansässigen, kleinen Familienbetrieb im Schatten geschützt luftgetrocknet und verarbeitet.

Aroma & Charakter

Verkostung

Die enorme Höhenlage, die absolute unberührte Naturumgebung, das besondere Reizklima, die vorteilhaften Böden, das ungestörte Gedeihen der Pflanzen in der freien Natur ohne jedwegen Eingriff sowie die schonende Entnahme aus der Natur zur besten Blütezeit führen zu einem einzigartigen Aroma und Gehalt. Natürlicher und besser kann Oregano nicht heran wachsen. Der Orgegano ist wundervoll süß und gehaltvoll auf der Zunge. Er präsentiert sich in voller Blüte und wundervoll aromatisch. Ein absoluter Teegenuss.

Blatt

Schöne saftige Zweige mit Blüten

Tasse

Intensiv gelbe, satte Tassenfarbe

OREGANO

Oregano ist ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet. Er wächst hier an warmen Standorten auf kalkhaltigen Untergründen. Botanisch gehört er der Gattung der Dost an aus der Familie der Lippenblüter (Lamiaceae). Charakteristisch für Oregano ist der herbaromatische Duft und der süßliche Geschmack. Auch optisch weiß Oregano zu beeindrucken, dabei im Besonderen zur Blütezeit. Er zeigt sich dann mit schönen rötlich-lila überlaufenen Zweigen und Blüten. Oregano bzw. Dost war bei den alten Griechen schon als vielseitiges, sehr wärmendes Mittel bekannt und wurde zur Behandlung verschiedenster Beschwerden eingesetzt.

Labortests

Wir selektieren weltweit die für ihr Terroir rennommiertesten Bio-Teefarmen. Mit wenigen Ausnahmen sind unsere Tees bio-zertifiziert oder stammen aus pestizidfreiem Anbau und werden immer direkt bezogen. Jeder unserer Tees wird für jede Ernte von uns im unabhängigen deutschen akkreditierten Labor auf Pestizide getestet. Alle weiteren relevanten Schadstoffgruppen werden ebenfalls gemäß unserem detaillierten HACCP-Risikoprofil systematisch geprüft.

Yoshi En

World's Finest Organic Teas

Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.

Anbau & Verarbeitung

Dieser Spitzen Oreganotee stammt aus den weltberühmten Rhodope Bergen über den Bergdörfern Trigrads (640 Einwohner) und Muğla im Mursalitsa-Gebiet, ganz im Süden Bulgariens direkt an der Grenze zu Griechenland. Das wunderschöne, abgelegene Terroir verdankt seine Bekanntheit dem sagenumwobenen "Tee der Hundertjährigen" , dem Mursalski Bergtee, dessen endemische Heimat es ist.

Der Oregano wächst wild in seinem natürlichen Habitat auf etwa 1800m Höhe in bester Lage. Er wird von Familienangehörigen unseres Produzenten von Hand in der freien Natur schonend als Wildsammlung entnommen. Natürlicher und hochwertiger geht es nicht. Nach der Ernte werden die Pflanzen auf schonendste Weise an der Luft, im Schatten hängend, getrocknet und dann für uns verpackt.

ORIGINALITÄT

Dieser Tee stammt zu 100% von den o.g. Bergwiesen oberhalb Trigrads, Direktbezug vom Hersteller.

Zubereitung

FÜR BESTEN GESCHMACK (ZUM GENIESSEN UND FÜR DEN ALLTAG)

2-3 Zweige mit Stängel und Dolden zerkleinern, 300-400 ml, 10 min ziehen lassen

FÜR EINEN STÄRKEREN TEE (KRÄFTIGER UND BITTERER)

wie oben, jedoch 500ml Wasser, 3 min köcheln und noch 5-10 min ziehen lassen

VERPACKUNG

Direkt vom Hersteller für uns in lebensmittelechter, BPA-freier Verpackung.

EMPFOHLENE TEEKANNE

Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.

EMPFOHLENE TEEDOSE

Ideal ist die Aufbewahrung in einer innen beschichteten, luftdichten Teedose.

Testergebnisse

Wir legen großen Wert auf die Reinheit unserer Tees sowie auf eine umweltverträgliche Anbauweise. Aus diesem Grund lassen wir alle unsere Tees von einem unabhängigen Labor auf Pestizidrückstände untersuchen. Die Testergebnisse können Sie hier einsehen. Eine Auswahl von Tees wird auch auf besondere Inhaltsstoffe getestet, in welchem Fall die Testergebnisse ebenfalls hier veröffentlicht werden.

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