Matcha Schale
Aka Raku Rikyu

Studio Shoraku

ID
0173
Kleine, kompakte rote Raku-yaki-Matcha-Schale im Rikyu-Stil, speziell entworfen für Reisen und Nodate (野点) Teezeremonien im Freien. Handgefertigt in Kyoto im Shoraku-Keramikstudio.
 
Produkt Chawan - Matcha Tee Schale
Farbe Rot mit schwarzen Farbtupfern
Größe Ø10.5 x 6.5cm
Stil Raku-yaki
Herkunft Kameoka, Kyoto, Japan
Studio Shoraku
Künstlerstempel Siegel auf der Unterseite
Verpackung Geschenkbox

Jedes Stück ist ein handgefertigtes Unikat, daher können Farbe, Maße und Ausführung leicht variieren

109,90 €

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ID
0173
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Shoraku 松楽窯

Die Töpferei Shõraku wurde 1903 in Kyoto gegründet und zählt zu den angesehensten traditionellen Raku-Herstellern Japans. Die Schalen entsprechen in besonderer Weise der wabi-sabi-Ästhetik, die für gute Raku-Schalen an erster Stelle steht. Shohraku Sasaki, geb. 1944, führt das Studio in dritter Familiengeneration.

Chawan 茶碗

Die Teeschale, auch “Chawan” oder “Matchawan” (抹茶碗, wörtlich: "Matcha Tee Schale") genannt, stammt ursprünglich aus China und wurde im 13. Jahrhundert von Mönchen nach Japan gebracht. Bis heute wird die Chawan in der japanischen Teezeremonie verwendet, um Koicha (dicker, dunkler Zeremonie-Tee aus viel feinstem Matcha) und Usucha (dünnere, schaumige Version; die bekanntere Zubereitung von Matcha) zuzubereiten. Chawan gibt es in einer Vielzahl von Formen und regionalen Stilen, manchmal auch mit saisonalen Motiven, was sie zu beliebten Sammlerstücken macht.

Raku Yaki 楽焼

Raku Teeware wird insbesondere für Teezeremonien verwendet und ist eine besondere Art handgeformter Keramik. Sie wird bei niedrigen Temperaturen schnell gebrannt und dann rasch an der Luft oder im Wasser abgekühlt, wodurch sie ihre charakteristische weiche, warme Textur erhält. Die erste Form von Raku-Schalen wurden im 16. Jahrhundert vom führenden japanischen Teemeister Sen no Rikyu in Zusammenarbeit mit Tanaka Chojiro, einem Kachelmacher aus Kyoto, entwickelt. Chojiro wurde später zum Gründervater der Raku-Keramik-Traditionslinie. Ursprünglich wurden die Raku-Schalen, die die Schlichtheit der von Rikyu vertretenen -Ästhetik widerspiegeln sollten, ohne Verzierungen hergestellt und dafür in schlichtem schwarz oder rot - Farben, die das leuchtende Grün des Matcha am besten zur Geltung bringen sollten.

Aka Raku 赤楽

Traditionell wird rotes oder Aka Raku aus eisenhaltigem rotem Ton hergestellt, mit einer transparenten Glasur überzogen und bei etwa 800 °C gebrannt (etwas niedriger als bei schwarzem Raku), was zu einer hellroten Oberfläche führt. Heutzutage wird für eine kräftigere Farbe oft eisenreicher Ocker-Tonschlicker aufgetragen.

Pflege und Reinigung

Da Raku-Keramik sehr porös gearbeitet ist, sollte sie ausschließlich zur Zubereitung von Matcha verwendet werden, da es sonst zu Geruchs- oder Geschmacksübertragungen anderer Tees in die Keramik kommen kann. Nur mit lauwarmem Wasser und ohne Spülmittel reinigen. Vor dem Gebrauch mit warmem Wasser ausspülen und unmittelbar nach der Verwendung säubern, um Flecken zu vermeiden. Anschließend gründlich mit einem Geschirrtuch trocknen. Raku-Keramik sollte niemals länger eingeweicht bleiben, da sie sonst Schaden nehmen kann.

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