Binchotan Aktivkohle
Original japanische Binchōtan Aktivkohle zur Anreicherung des Wassers mit wertvollen Ionen und Filterung von Schadstoffen wie z.B. Chlor. Hergestellt aus besonders harter Ubame-Eiche, aus nachhaltiger Forstwirtschaft in den Urwäldern Wakayamas gewonnen und in aufwendigem Verfahren von Spezialhandwerkern geköhlert.
Unsere Empfehlungen
Genmaicha
Hochwertiger Sencha und Bancha, veredelt mit geröstetem Reis, welcher den Tees neben der süßen Röstnote einen wärmenden und besonders bekömmlich-milden Charakter verleiht.
Gaba
Unter Ausschluss von Sauerstoff gelagert bildet dieser Tee einen hohen Anteil der Aminosäure GABA aus, der wichtigen körpereigenen Aminosäure, welche außerdem für cremig buttrige Aromen sorgt.
Empfehlungen
Grüntee Empfehlungen für verschiedenste Vorlieben.
Gyokuro
Der edelste Grüntee aus Japan, bis zu 3 Wochen vollbeschattet, junge Blätter der ersten Ernte (Ichibancha), dadurch besonders reich an Aminosäuren und mit vollmundig-ausgeprägtem, süßem Umami.