Highest Grade 99 P.
| Besonderes | Reine Kamillenblüten aus bestem Habitat in Kroatien Keine Bitterkeit, wohlschmeckend, harmonisch |
| Charakter | äußerst wohlschmeckend, honigsüße Blüten, kräftig und elegant, ohne Bitterkeit im Nachgeschmack |
| Inhalt | 100% Kamilleblüten |
| Teefarm | Kleiner, traditionsreicher, auf die Wildsammlung von hochwertigsten Kräutern spezialisierter Familienbetrieb |
| Herkunft | am Fuß des Medvednica-Gebirges, Mittelkroatien |
| Ernte | Juni 2021 |
| Cultivar | Matricaria chamomilla L. |
| Trocknung | traditionelle Trocknung an der Luft, schonend |
| Höhenlage | 150m |
| Bio | EU-Bio zertifiziert |
| Verpackung | Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper. |
| Qualität | 99/100 P. (Kategorie Kräutertee), Highest Grade |
Kräutertees sind seit Hunderten Jahren eine der wichtigsten Anwendungen der traditionellen Kräuterkunde. Durch den Wasserauszug löst sich eine großer Teil der wertvollen Inhaltsstoffe und kann vom Körper besonders leicht aufgenommen werden. Jedes Kraut stellt dabei einen einzigartigen Wirkstoffkomplex dar, der zum Teil Hunderte Einzelstoffe auf besondere Weise vereint. Für unsere Kräutertees wählen wir einzig die höchsten Qalitäten der besten Terroirs weltweit aus bio-zertifiziertem Anbau oder Wildsammlung. Unsere Farmen sind oft kleine, familiengeführte Betriebe mit Leidenschaft und langer Erfahrung in Anbau und Verarbeitung hochwertigster Kräuter und Wildpflanzen.
Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.
Die kleine, in Familienbesitz befindliche Teefarm ist spezialisiert auf die Wildsammlung von hochwertigsten Kräutern in Kroatien. Am Fuß des Medvednica-Gebirges wird streng nach Bio-Richtlinien ein besonders hochwertiger Kamillentee angebaut. Bereits seit 1996 werden keine Pflanzenschutzmittel mehr eingesetzt. Die Farm zählt zu den Bio-Pionieren Kroatiens.
1-2 gut geh. TL, 100°C, 200-300ml, 3-5 Min.
Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper.
Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.
Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.
Wir legen großen Wert auf die Reinheit unserer Tees sowie auf eine umweltverträgliche Anbauweise. Aus diesem Grund lassen wir alle unsere Tees von einem unabhängigen Labor auf Pestizidrückstände untersuchen. Die Testergebnisse können Sie hier einsehen. Eine Auswahl von Tees wird auch auf besondere Inhaltsstoffe getestet, in welchem Fall die Testergebnisse ebenfalls hier veröffentlicht werden.
Highest Grade 100 P.
Mt. Olymp, Griechenland (1100m)
40g
122,50 € / 1kg
