Kabusecha

Ce noble thé vert semi-ombragé du Japon allie l'Umami, la douceur du Gyokuro à l'amertume noble et la complexité du Sencha. Nous proposons une qualité d'entrée de gamme déjà élevée de Miyazaki, douce et fruitée, avec un Umami complet ; un rare Tamaryokucha d'Ureshino avec un corps particulièrement expressif et une amertume noble ; un Kabusecha Hoshino authentique du maître de thé Takaki avec un arôme profond d'Umami et des notes marines ; ainsi qu'une qualité supérieure des montagnes de Shizuoka cultivé par le puriste bio Kinezuka, avec des saveurs particulièrement harmonieuse et de profondes notes végétales.