Thé noir d'Assam
Ce thé noir classique au goût intense et d'excellente qualité biologique provient de la très célèbre région de culture du thé Assam, en Inde. Récolté et roulé à la main, il nous parvient du prestigieux domaine Jamguri situé à Golaghat.
Nos recommandations
Classiques
Sélection de thés noirs classiques issus des terroirs plus prestigieux
Ceylan
Célèbre thé noir du Sri Lanka au bouquet équilibré : douceur subtile de malt, notes épicées et soupçon d'astringence.
Domaine Korakundah
Un océan de fleurs bleues et violettes ainsi qu'une nature intacte confèrent à la région de la biosphère des Nilgiri Blue Mountains son nom. La ferme de thé du sud de l'Inde se situe à une altitude idyllique de 2400 m.
Seconde récolte
Darjeeling de seconde récolte (avril à juin). Arômes corsés, goût prononcé de muscat, notes de noix et douceur de fruits secs.