Thés de Corée

Grâce à un microclimat unique, riche en eau de montagne et en brume, une culture à la main sur un terrain accidenté et sa proximité avec des forêts de bambous tapissées de rosée, nos thés coréens produits au pied du mont Jiri à Hadong figurent parmi les plus raffinés et les plus recherchés de Corée. Notre thé vert marin et riche en Umami est issu de la troisième récolte de printemps en mai, appelée « Joongjak » (중작), tandis que le « Balhyocha » (발효차) flétri par la rosée des bambous, est une spécialité régionale de thé noir de Hadong aux arômes délicats de malt, de chocolat et de sirop de betterave sucrière.