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Aiguilles d'argent

Les thés aiguilles d'argent sont considérés comme les plus nobles de tous les thés blancs car ils sont obtenus uniquement à partir des jeunes bourgeons et ont un degré d'oxydation particulièrement bas (environ 2 %). Nous proposons le plus élégant des Yin Zhen en aiguilles d'argent en provenance des célèbres régions de Fuding et de Zheng He, ainsi que des régions montagneuses reculées de Guangxi. Vous trouverez également le Yunnan Moonlight sous forme d'aiguilles d'argent corsé tout comme l'exquis aiguilles d'argent & thé blanc violet cultivés sans pesticides au pied du Mont Kenya.

Fujian

Le Fujian est généralement considéré comme le meilleur terroir pour le thé blanc. L'aiguille d'argent du Fujian est réputée pour son élégante délicatesse et son arôme vanillé et crémeux des plus raffinés. Nous proposons des aiguilles d'argent en provenance directe de Fuding, du légendaire mont Wuyi et du célèbre village de thé de Zheng He.
  1. Super Premium 97 P.

    Wuyi Shan, Fujian, Chine

    22,90 €

    30g

    763,33 € / 1kg

  2. Imperial Grade 99 P.

    Mont Taimu, Fuding, Chine

    26,90 €

    30g

    896,67 € / 1kg

Yunnan & Guangxi

Les aiguilles d'argent des provinces du Yunnan et du Guangxi, dans le sud de la Chine, reflètent la vitalité naturelle des terroirs subtropicaux et séduisent par leurs arômes floraux de jasmin et de pêche blanche.
  1. Premium 94 P.

    Guangxi, Chine

    15,90 €

    80g

    198,75 € / 1kg

  2. Super Premium 96 P.

    Lincang,Yunnan, Chine

    14,90 €

    50g

    298,00 € / 1kg

Mont Kenya

Thés blancs provenant des sols volcaniques fertiles sur les pentes du Mont Kenya. Cette région naturelle isolée et ce terroir particulier donnent des thés blancs uniques au bouquet crémeux et corsé. Nous proposons un thé blanc à aiguilles d'argent de grande qualité ainsi qu'une spécialité de thé extrêmement rare, le Purple White, à base du cultivar spécial Purple Tea.
  1. Premium (92/100)

    Mont Kenya

    17,90 €

    80g

    223,75 € / 1kg

  2. Super Premium 96/100

    Mont Kenya

    17,90 €

    80g

    223,75 € / 1kg

Thés au jasmin

Thés blancs au jasmin authentiques sous forme d'aiguilles d'argent provenant du meilleur terroir du monde (Fuding) et à l'arôme de jasmin envoûtant si apprécié. Aucun additif aromatique n'est utilisé pour ce thé, mais uniquement des fleurs de jasmin certifiées biologiques, qui sont ensuite triées à la main.
  1. Super Premium 96 P.

    Yunnan, Chine

    16,90 €

    70g

    241,43 € / 1kg

  2. Coffret avantageux

    Yunnan, Chine

    32,80 €

    2x70g

    234,29 € / 1kg

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