Tisane à la
fleur d’hibiscus bio

Ferme de thé

Notre thé à l'hibiscus provient de fermes certifiées biologiques situées dans une vallée près de Louxor et d'Assouan, où la plante est cultivée par des productrices et producteurs de thé locaux. De nombreuses communautés locales appartiennent à la minorité nubienne qui se distingue de la culture majoritairement arabe de par sa langue, son art et ses traditions. La bonne qualité de l'eau du Nil et le retour à des méthodes d'agriculture traditionnelles garantissent une qualité excellente tout en contribuant à la préservation de l'environnement. En achetant et en payant des prix équitables, notre partenaire veille à ce que les exploitations agricoles et les coopératives soient rémunérées de manière équitable.

Hibiscus

Hibiscus L'hibiscus est une plante originaire des régions tropicales chaudes. Elle appartient à la famille des Malvacées et compte environ 300 sous-espèces. La sous-espèce la plus étudiée est la célèbre Hibiscus sabdariffa à fleurs rouge vif, dont les fleurs de notre thé à l'hibiscus sont également issues. L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée qui pousse une fois par an et peut atteindre jusqu'à 2,4 m de haut. Ses racines sont profondes, sa tige est verte foncée à rouge et porte des feuilles vert-foncées elles aussi avec des nervures rouges. On prend principalement le calice rouge de la plante. Une fois les pétales fanés, le calice reste sur la plante et, après avoir été séché, il est utilisé comme base pour une variété de boissons ou de desserts fruités et colorés. Pour notre thé à l'hibiscus, nous n'utilisons que des calices cueillis à la main, issus de cultures biologiques dans les vallées fertiles du Nil en Égypte. C'est dans ce climat subtropical à proximité du Nil que la plante trouve les conditions optimales pour se développer.

Si le thé à l'hibiscus se déguste principalement chaud, il est tout aussi agréable en thé glacé durant l'été. Vous trouverez plus d'informations et de conseils de préparation dans l'onglet « Préparation ».

Yoshi En

Les meilleurs thés biologiques au monde

Notre vaste gamme de produits se concentre sur des thés biologiques d'origine unique provenant directement d'exploitations agricoles renommées. Nous croyons en la création de partenariats avec des exploitations qui partagent nos valeurs et s'engagent à cultiver le thé de manière durable et responsable. Grâce à ces relations privilégiées, notre offre ne cesse de s'enrichir et de se renouveler. Avec une équipe internationale composée de spécialistes du thé et de personnes à la fois dévouées et passionnées, nous nous efforçons de faire perdurer les traditions de cette culture séculaire et de transmettre la joie qu’elle suscite à travers le monde. À propos de Yoshi En.