Milky Oolong
Le célèbre cultivar Jin Xuan 金萱 offre un Oolong particulièrement crémeux, presque laiteux. Cultivés de manière naturelle dans le meilleur terroir de Luye, à Taïwan, nos thés développent d'eux-mêmes de délicieuses nuances et se passent entièrement d'arômes artificiels. Disponibles en version légèrement torréfiée « Pure » (caractère doux et vanillé) et en version plus torréfiée « Rich » (caramel, massepain).
Nos recommandations
Classique
GABA Oolong d'entrée de gamme de haute qualité avec une douceur fruitée et florale et une discrète touche de torréfaction.
Thaïlande
Thés Oolong très aromatiques provenant d'une ferme traditionnelle certifiée bio de Doi Maesalong dans le nord de la Thaïlande.
Oolong rouge
Spécialité de thé Oolong de Taïwan avec une très forte oxydation, ce qui lui confère un goût proche des thés noirs délicats.
GABA Oolong
Thé Oolong de Taïwan, finement torréfié, avec une teneur extrêmement élevée en acide aminé GABA