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Mélanges Japonais

Notre sélection de mélanges traditionnels de thé vert et de thé noir japonais, harmonieusement aromatisés uniquement avec des fruits, des fleurs et des plantes naturelles.

Mélanges Genmai

Un thé vert classique, réconfortant et très aromatique, avec du riz grillé. Pour nos Genmaicha, nous utilisons, selon la variété, du riz bio de haute qualité ou du riz Ise Hikari particulièrement savoureux et des thés de très haute qualité. Grâce à l'utilisation de Meban Bancha, Sencha et de Matcha raffiné, ils se distinguent nettement des Genmaicha traditionnels en termes de qualité et de goût. À déguster en accompagnement d'un repas, lors d'un moment convivial entre amis ou tout simplement comme boisson nourrissante.
  1. Premium 90 P.

    Zhejiang, Chine

    12,90 €

    200g

    64,50 € / 1kg

  2. Premium 92 P.

    Chiran, Kagoshima

    7,50 €

    100g

    75,00 € / 1kg

  3. Premium 94 P.

    Honyama, Shizuoka

    7,90 €

    100g

    79,00 € / 1kg

  4. Sencha/Genmaicha 92/98 P.

    Honyama, Shizuoka

    11,50 €

    100g

    115,00 € / 1kg

  5. Premium 93 P.

    Chiran, Kagoshima

    8,50 €

    100g

    85,00 € / 1kg

  6. SUPER PREMIUM 97 P.

    Honyama, Shizuoka

    10,90 €

    100g

    109,00 € / 1kg

Mélanges Matcha

Une sélection de thés verts premium sublimés par notre Matcha de cérémonie Ikkyu de première récolte. Entièrement ombragé, ce Matcha possède un Umami prononcé accompagné d'une douceur délicate qui procure un effet particulièrement vivifiant. Grâce à son profil particulièrement riche en catéchines et en acides aminés, chaque mélange est unique en termes de goût et d'effet, avec une couleur d'infusion aux tons verts riches et lumineux.
  1. Sencha/Karigane 90/96 P.

    Chiran, Kagoshima

    14,90 €

    200g

    74,50 € / 1kg

  2. SENCHA 93 P. | MATCHA-IRI 94 P.

    Kirishima, Kagoshima

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  3. SENCHA 95 P. | MATCHA-IRI 96 P.

    Kirishima, Kagoshima

    15,90 €

    100g

    159,00 € / 1kg

Mélanges Sakura

Des mélanges de thé de qualité supérieure, 100 % naturels à l'arôme captivant de fleurs de cerisier japonaises. Pour nos mélanges, nous n'utilisons que des feuilles du cultivar spécial Youkou-Sakura, qui a été cultivé par le père de notre fermier en signe de fraternité mondiale. Pour en savoir plus sur cette histoire fascinante, consultez nos produits.
  1. Super Premium 96 P.

    Ehime et Kagoshima

    15,90 €

    100g

    159,00 € / 1kg

  2. Super Premium 95 P.

    Ehime, Japon & Yunnan, Chine

    13,90 €

    70g

    198,57 € / 1kg

  3. Super Premium 95 P.

    Ehime & Kagoshima

    14,90 €

    50g

    298,00 € / 1kg

  4. Super Premium 96 P.

    Ehime & Kagoshima

    19,90 €

    80g

    248,75 € / 1kg

Mélanges Yuzu

Rafraîchissant, citronné et riche en flavonoïdes, anthocyanes et tanins, le yuzu joue un rôle important dans la culture japonaise depuis des siècles, il a d'ailleurs été prouvé qu'il renforce les effets positifs du thé vert. Pour un plaisir fruité, nous avons aromatisé certains de nos thés verts japonais les plus appréciés ainsi qu'un thé noir sélectionné avec des morceaux de yuzu bio de qualité supérieure provenant du Japon, d'après notre propre recette.
  1. Gyokuro/ Karigane 90/98 P.

    Kirishima, Kagoshima

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  2. Premium 92 P.

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  3. Premium 92 P.

    Kirishima, Kagoshima

    12,90 €

    100g

    129,00 € / 1kg

  4. Premium 92 P.

    Kirishima, Kagoshima

    15,90 €

    100g

    159,00 € / 1kg

  5. Premium 93 P.

    Gokase, Miyazaki

    11,90 €

    100g

    119,00 € / 1kg

  6. Super Premium 95 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    14,90 €

    100g

    149,00 € / 1kg

  7. Super Premium 95 P.

    Gokase, Miyazaki

    12,50 €

    100g

    125,00 € / 1kg

  8. Highest Grade 98 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    17,90 €

    80g

    223,75 € / 1kg

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