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Chasen - Fouets à Matcha

Sculpté à la main dans une seule pièce de bambou souple mais robuste, le fouet Chasen est utilisé pour mélanger le Matcha en poudre avec de l'eau chaude. Les Chasen dotés de 80 à 120 Pondatés conviennent pour le Matcha ordinaire ou le thé Usucha, tandis que ceux dotés de 60 à 80 Pondatés sont utilisés pour préparer le thé Koicha épais, tel qu'il est bu lors des cérémonies officielles.

Bambou blanc

Fouet à Matcha classique fabriqué à la main en bambou blanc, conçu pour fouetter le Matcha de façon traditionnelle, qu'il soit dégusté seul ou mélangé à du lait pour un Matcha latte. Convient également pour mélanger la poudre de Hojicha.
  1. Bambou doré

    80 Pondatés

    13,90 €

  2. Bambou doré

    100 Pondatés

    14,90 €

  3. Bambou doré

    120 pondatés

    15,90 €

Bambou noir

Moins répandus que les fouets en bambou blanc, les Chasen en bambou noir sont plus épais et résistants, ce qui les rend adaptés à une utilisation fréquente. Ils sont parfaits pour accompagner les bols et les cuillères à Matcha dans des tons plus foncés.
  1. Bambou brun

    80 Pondatés

    13,90 €

  2. Bambou brun

    100 Pondatés

    14,90 €

Fouets à Matcha cérémoniels

Fabriqués pour les écoles traditionnelles de cérémonie du thé au Japon, ces fouets à Matcha sont soigneusement fabriqués à la main par les maîtres Chasen à Takayama, où l'art est transmis de génération en génération depuis plus de cinq siècles.
  1. Takayama

    70 Pondatés

    41,90 €

  2. Takayama

    60 tiges

    46,90 €

  3. Takayama

    70 tiges

    47,90 €

  4. Takayama

    80 pondatés

    47,90 €

  5. Takayama

    100 tiges

    49,90 €

Support pour fouet à Matcha

Support pour Chasen en céramique pour sécher, modeler et ranger les fouets à Matcha après chaque utilisation.
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