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Bols à Matcha
Préparez un bol de Matcha dans un authentique Chawan japonais. Connus également sous le nom de Matchawan, ces bols sont la pièce maîtresse de la cérémonie du thé japonaise et sont un essentiel pour toute personne appréciant le Matcha qui souhaite le déguster à la maison. Chaque Chawan est fabriqué à la main et provient de sites historiques dédiés à la céramique à travers le Japon, et arbore une grande variété de formes traditionnelles ainsi que des différents styles régionaux.
Mino-yaki
Fabriqué dans la province historique de Mino, aujourd'hui préfecture de Gifu, Mino-yaki possède une riche histoire en matière de céramique qui remonte au 11ème siècle. Ces bols en céramique de Mino, aux formes traditionnelles variées, sont parfaits pour un usage quotidien ainsi que pour les débutants dans la préparation du Matcha.
Raku-Yaki
Chawan de prédilection du célèbre Maître de thé Sen no Rikyu, les bols Raku sont moulés à la main et cuits à basse température, ce qui permet d'obtenir une argile très douce et poreuse d'une qualité agréable au toucher et très chaleureuse. Les bols Raku sont généralement disponibles en noir ou en rouge afin de faire ressortir au mieux le vert vif du Matcha.
Kyo-yaki
Découvrez une large gamme de Matchawan de Kyoto, le centre culturel du Japon, déclinés dans une variété de formes classiques, de glaçures et de motifs saisonniers peints à la main qui sont la marque de fabrique des Kyo-yaki, en particulier ceux des environs du temple de Kiyomizu, également connus sous le nom de Kiyomizu-yaki.
Asahi-yaki
Le four Asahi d'Uji, la capitale japonaise du Matcha, fabrique des Chawan à la main depuis 400 ans et compte parmi ses fidèles clients aussi bien des samouraïs que la famille impériale régnante. Parmi les glaçures qui font leur renommée, citons le classique « dos de cerf rouge » Benikase et le plus récent Geppaku, de couleur bleu ciel.
Pièces uniques
Magnifiques chefs-d'œuvre de Chawan, uniques en leur genre, réalisés par Noritada Kimura, avec des glaçures de style Tenmoku et Karatsu. Ils sont parfaits pour être utilisés lors des cérémonies du thé japonaises ou comme objets de collection précieux.
