Après utilisation, enlever le Matcha avec un chiffon doux et sec. Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'humidité sur le chashaku. Cela pourrait entraîner une absorption du Matcha.
Spatule à Matcha
plate et dorée
Bambou
ID
0461
Yoshi En s'est récemment séparé de Sunday Natural pour devenir un magasin indépendant de thé haut de gamme. Dans le cadre de cette transition, certains produits peuvent encore être expédiés dans des emballages Sunday Natural.
Spatule à Matcha sobre et plate, fabriquée à la main à partir d'un unique morceau de bambou doré et d'une taille standardisée pour mesurer la quantité parfaite de poudre de matcha. Idéale pour l'usage quotidien, mais aussi pour les cérémonies de thé et la pratique (Okeiko).
| Type | Spatule à Matcha, plate et claire |
| Dimensions | 18,5 cm |
| Poids Environ | 3 g |
| Matière Bambou | doré |
| Fabrication | Fait main |
Chaque article est unique et fait à la main. C'est pourquoi la couleur, les dimensions ou le poids peuvent varier légèrement.
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SPATULE À MATCHA
Les chashaku (茶杓) sont de fines spatules à thé avec lesquelles la poudre de Matcha est transvasée délicatement de son récipient à un bol à thé chawan. Les chashaku originaux, importés de Chine au Japon, étaient fabriqués en ivoire. Aujourd'hui, ils sont sculptés dans un seul morceau de bambou ou de bois et comportent généralement un nœud au centre. Traditionnellement, les maîtres de thé sculptaient leur propre chashaku en bambou avec un tube de rangement adapté et lui donnaient le nom poétique de Mei (銘). Les chashaku sont dimensionnés de manière à pouvoir mesurer exactement la bonne quantité de Matcha : pour un thé Usucha normal et fin, on utilise 1,5 à 2 cuillères de mesure par Chawan. Pour un thé Koicha épais (qui est presque exclusivement servi dans un cadre cérémoniel), on peut utiliser jusqu'à 6 spatules de mesure.
