Woks et casseroles en fonte japonais de la célèbre fonderie Nanbu Tekki Iwachu. Excellente rétention de la chaleur, enrichit naturellement les aliments en fer biodisponible.
Sous-théières en fonte pour Tetsubin et Tetsu-Kyusu, ainsi que des aubergines en fonte pour enrichir l'eau en fer et pour traditionnellement accompagner les légumes fermentés.