Fonte japonaise
Nanbu Tekki
Kobako triangulaire rouge

Nanbu Tekki 南部鉄器

Les origines du Nanbu Tekki ou « objets en fer de Nanbu » remontent au milieu du 17e siècle, lorsque le clan de samouraïs Nanbu avait besoin d'autels bouddhistes, de cloches et de théières Chagama pour meubler son château nouvellement construit à Morioka, dans la préfecture d'Iwate. Le clan a donc invité des fondeurs de métaux qualifiés de tout le pays à lui prêter main forte. Bien que le nom Nanbu soit écrit en Kanji sous « région du Sud », le clan régnait dans le Nord du Japon, où les matériaux nécessaires au travail du fer étaient naturellement abondants. Extrêmement durables, les objets de Nanbu Tekki sont souvent considérés comme le meilleur travail du métal au Japon et constituent des objets de famille très appréciés, en particulier les bouilloires en fonte ou tetsubin, qui sont également très recherchées par les collectionneurs du monde entier. En 1975, le Nanbu Tekki a été désigné comme le premier artisanat traditionnel certifié du Japon, et se réfère exclusivement aux produits en fonte fabriqués dans les villes de Morioka et d'Oshu.