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Gongfu Chinois
Des théières aux bateaux à thé, Cha Hai et Cha Guan retrouvez tous les accessoires dont vous avez besoin pour conserver, préparer et servir toutes sortes de thés chinois pour le plaisir quotidien ou les cérémonies Gongfu.
Théières
Authentiques théières en argile Yixing, Nixing et Chaozhou ainsi qu'en porcelaine Jingdezhen de Chine, idéales pour la préparation du thé dans la tradition Gongfu et pour un usage quotidien. Les théières en argile conviennent aux thés Pu Erh, Oolong et noirs, tandis que les théières en porcelaine et en verre sont parfaites pour les thés verts chinois.
Gaiwan
Indispensable à tous les amateurs de thé chinois, le Gaiwan (littéralement "bol à couvercle") classique en porcelaine est le contenant de choix pour les thés à longues feuilles tels que le Oolong, le Pu Erh, le thé blanc et le thé vert. Le Gaiwan permet des infusions exceptionnellement parfumées grâce à sa forme incurvée et à son design aéré qui amplifie l'arôme.
Tasses à thé
Appréciez les saveurs subtiles des thés chinois avec ces petites tasses à thé traditionnelles de la taille de la paume Pin Ming Bei « tasse à thé de dégustation ». Disponibles dans une variété de styles classiques, notamment la porcelaine bleue et blanche de Jingdezhen, l'argile de Nixing et le céladon de Longquan. Idéales pour les cérémonies Gongfu et un usage quotidien.
Bateaux à thé
Cha Chuan (茶船 ; bateau à thé) classique et moderne, utilisé pour collecter les petits déversements ou pour recueillir de plus grandes quantités d'eau et de thé rincé lors des cérémonies de Gongfu Cha selon les méthodes d'infusion humide.
Cha Hai
Les Cha Hai (茶海) ou Gong Dao Bei (公道杯) sont des petits récipients en verre ou en porcelaine particulièrement appréciés dans la cérémonie du thé chinoise Gong Fu. Ils permettent de partager le thé fraîchement infusé entre tous les convives avec la même intensité, d'où leur nom anglais de « Fairness cup ».
Cha Guan
Boîtes à thé traditionnelles en porcelaine et en argile de différentes tailles pour la conservation de toutes sortes de thés chinois.
Jian Shui
Ce récipient à la fois esthétique et fonctionnel, collecte l'eau, le thé et ses feuilles lors de la préparation du Gong Fu Cha.
Coûteaux à thé Pu Erh
Nos coûteaux à thé en acier inoxydable sont munis d'un élégant manche en bois de rose et d'un bouchon à vis permettant de les conserver en toute sécurité. Ils sont notamment indispensables pour le prélèvement de thés Pu Erh ou de thés blancs matures en galettes ou briques de thé compressées.
Coffrets Gongfu
Coffrets spécialement conçus pour la cérémonie Gongfu, comprenant une petite théière traditionnelle, un Gong Dao Bei (petite théière de service) et deux petits bols.
