Besonderheit in Lage, Anbau und Verarbeitung
Die Teefarm in der malerischen Provinz Guangxi, China, gelegen auf Hügeln bis zu 800 Meter Höhe, ist bekannt für ihren exquisiten Butterfly Pea Tee. Abgeschieden vom städtischen Lärm und frei von Umweltverschmutzung, bietet sie ideale Bedingungen für den Anbau dieses besonderen Blütentees.
Das Terroir der Teefarm, gekennzeichnet durch das einzigartige subtropische Klima, fruchtbaren Boden und die optimale Höhenlage, ermöglicht es den Butterfly Pea Pflanzen, ihren charakteristischen tiefblauen Farbton und ein besonders reiches Aroma zu entwickeln.
Die Erntezeit ist von Juli bis November, in welcher die Butterfly Pea Knospen ausschließlich von Hand gepflückt werden. Diese traditionelle Erntemethode sichert nicht nur die hohe Qualität des Tees, sondern unterstützt auch nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden. Die sorgfältige Handarbeit gewährleistet zudem, dass jede Pflanze mit Respekt und Achtsamkeit behandelt wird.