Amanori

Schwarze Nori

ID
5923
Rare schwarze Gourmet-Nori aus der Ise-Bucht in der Region Kuwana, Mie Präfektur, Japan. Traditionell unter 18°C geerntet. Aus erster Ernte, sanft geröstet und säurefrei verarbeitet. Einzigartig intensiv-edler Umami-Geschmack mit süßlicher Note. Laborgeprüft auf Schadstoffe. 10 Blätter
  • Amanori aus indigenem Terroir aus Japan
  • Weltweit einzigartige Gourmet-Qualität
  • Aus säurefreier Kultivierung und Verarbeitung
  • Einzigartiges Geschmackserlebnis: fein-süßlicher Umami-Geschmack mit edelbitterer Note
  • Ideal zum Verfeinern japanischer Speisen oder als Snack
  • Sanft geröstet und im Anschluss zu feinen Blättern gepresst
  • Ohne Zusätze

Reduziert aufgrund der kurzen Resthaltbarkeit bis zum 31.12.2024

11,92 € 14,90 €
30g

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ID
5923
397,33 € / 1kg
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Nährwerte

Zutaten:

Amanori-Blätter (Porphyra yezoensis)

100g enthalten durchschnittlich:
Energie 1240kJ / 297kcal
Kohlenhydrate 44g
Ballaststoffe 36g
Fett 3,7g
  davon ges. Fettsäuren 2,2 g
Protein 41,1g
Salz 1,3g

 

Produktdetails

Herkunft Japan, Nishi-Mikawa
Herstellung Abfüllung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018
Versand in mineralölfreien Kartons
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