Erfrischung pur mit Mizudashi Cold Brew Tees
Premium Tee und Teezubehör aus vielen Ländern
TEES DER SAISON
Wenn die Temperaturen steigen, zeigt uns Tee seine sommerliche Seite als Cold Brew. Besonders empfehlenswert dafür ist der erntefrische Mizudashi Sencha. Auch Matcha bleibt im Sommer ein Hochgenuss: Die Matcha Tōzai, Kōetsu und unser neues Grünteepulver GC1® Matcha Premium sind dafür eine hervorragende Wahl. Köstliche Alternativen sind taiwanische Klassiker Milky Oolong und Bao Zhong.
Mizudashi
Yutakamidori Bio
Yutakamidori Bio
Bio-Mizudashi Fukamushi Sencha aus der Spitzenregion Chiran in Kagoshima, dem südlichsten Teil Japans. Reiner, rarer Yutakamidori-Cultivar der 1. Ernte mit besonderem Catechin-Verhältnis, speziell für Kaltwasser-/Eistee, direkt von der Teefarm aus Japan, 100g
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Mizudashi Set Grüner Tee Bio
Dieses Set bietet alles für die Zubereitung klassischen japanischen Mizudashis (jap. für Tee-Kaltaufguss bzw. Cold Brew). Eine 1l Flasche aus Borosilikatglas von Hario mit im Ausguss befestigten Filter und dazu 100g unseres speziell für Cold Brew entwickelten Mizudashi Sencha Chiran Yutakamidori Bio mit besonderem Catechinverhältnis und herausragendem Frischecharakter.
ZUM PRODUKT
Matcha Tee
Tōzai Bio
Tōzai Bio
Aromatischer Matcha in Premium-Qualität aus kontrolliertem Bio Anbau in Kagoshima, mit herrlichen Noten von frisch gebackenem Kuchen und Mandel. Okumidori Cultivar, spitzen Preis-Leistungsverhältnis, perfekt für Usucha und Matcha Latte, 40g
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Matcha Tee Kōetsu Bio
Vom führenden Bio-Matcha-Farmer mit mehr als 25 Jahren Erfahrung im organischen Teeanbau. Die mit einer Kombination aus innovativen Solarpanels und typischen Netzen beschatteten Teepflanzen des Tsuyuhikari-Cultivars kreieren einen grasfrischen, kaum bitteren und leichten Matcha für den puren Genuss sowie für gehobenen Matcha-Latte.
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GC1® Matcha Premium Power
Speziell entwickelter Premium Matcha mit zugleich besonders hohem Gehalt der zentralen Grüntee-Aktivstoffe Catechine UND L-Theanin sowie Chlorophyll, pestizidfreier Anbau in Kagoshima, Japan. In praktischen Aromaschutz-Sticks für die tägliche Dosis an Tee-Vitalstoffen, kalt und heiß wasserlöslich, 20x2g Sticks.
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GC1® Matcha Premium Power Bundle
Speziell entwickelter Premium Matcha mit zugleich besonders hohem Gehalt der zentralen Grüntee-Aktivstoffe Catechine UND L-Theanin sowie Chlorophyll, pestizidfreier Anbau in Kagoshima, Japan. In praktischen Aromaschutz-Sticks für die tägliche Dosis an Tee-Vitalstoffen, kalt und heiß wasserlöslich, 2 Packungen mit jeweils 20x2g Sticks.
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Milky Oolong Pure pest.frei
Milchig-cremiger Original Milky Oolong aus Taiwan, mit nur minimaler Röstung für einen mild-floralen, frischen Geschmack (Qing Xiang Aroma). Direkt bezogen von einer kleinen Farm in Luye, in besonders reiner Qualität aus der ersten Ernte.
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Pinglin Bao Zhong Pest.free
Ein unbeschwerter und frühlings-frischer, grünfloraler Bao Zhong Oolong aus Taiwan. Premium Qualität, zweifach preisprämiert, aus dem naturidyllischen Terroir Pinglin, Anbau ohne Pestizide, 40g
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SAKAMOTO EN TEEGARTEN
EINKLANG ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE
SAKAMOTO EN TEEGARTEN
EINKLANG ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE
TEEZUBEHÖR
Hochwertige Kyusu Seitengriff-Teekannen aus Japan, Original gusseiserne Tetsubin Kessel sowie vieles weiteres - edles wie praktisches - Zubehör für die Teezubereitung.
KYUSU BANKO SHINKAME MUJI
Original japanische, handgefertigte Seitengriff-Teekanne aus Banko Ton vom angesehenen Studio Tozan, elegant minimalistisches Design, ideal für die Zubereitung von gehobenem japanischem Grüntee, violetter Naturton, starker Reduktionsbrand.
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TEETASSE SELADON M
Kleine geschwungene Teetasse in cremefarbener Seladon Ascheglasur mit einem Hauch von heller Jade, handgefertigt in Jingdezhen, der Geburtsstadt des Porzellans. Ideal für den Genuss jeglichen chinesischen Tees.
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TEETASSE ROKUROME
Diese japanische Teestasse besteht aus einem angenehm beigen Ton und ist in der Inenseite mit einer hellgrünen Glasur versehen. Traditionell wird Gästen in Japan ihr Tee in Kumidashi Teetassen wie dieser serviert. Höher gestaltete Yunomi Teetassen mit größerer Füllmenge hingegen sind zumeist dem Eigengebrauch vorbehalten.
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GAIWAN MATT WEIS
Hochwertige Gaiwan aus besonders exklusivem Dehua Porzellan. Bestehend aus Untertasse, Schale und Deckel, Füllmenge 140ml. Handveredelt und gestaltet in eleganter weiß-matter Ausführung. Standardbegleiter für die Teezeremonie und perfekt für chinesische und taiwanesische Tees.
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CHA HAI BOROSILIKATGLAS
Handgefertigter Dekanter aus hitzbeständigem Borosilikatglas im traditionellen chinesischen Stil. Die besonders fein gearbeitete Ausgießtülle erlaubt ein elegantes Portionieren.
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MIZUDASHI EISTEEKANNE HARIO
Für die Kaltwassertee-Zubereitung und -Aufbewahrung (auch im Kühlschrank), mit integriertem Teesieb, das Original, Made in Japan.
Zum ProduktJOURNEY OF DISCOVERY
YOSHI EN ARTISTS
YOSHI EN CHADO
Eine Auswahl edler Accessoires für die Teezeremonie und den Weg des Chado. Von traditionellen, japanischen Räucherstäbchen und edlen Keramik-Räucherstäbchenhaltern bis hin zu edlen Utensilien für die japanische Teezeremonie.
Matcha Schale
Kakuyou Kuro
Kakuyou Kuro
Handgearbeitete, authentische schwarze Raku Matcha-Schale mit roten Verzierungen. Hergestellt vom renommierten Shuraku-Keramikstudio in Kyoto, Japan. Ideal für Okeiko-Kurse und Teezeremonien.
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Natsume
Karamatsu
Karamatsu
Eleganter Chu-Natsume-Matcha-Behälter aus hochwertigem japanischem Kirsch-Birkenholz, überzogen mit schwarzem Urushi-Lack und verziert mit goldenem Maki-e.
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Matchabesen
Chasen Kuro
Chasen Kuro
Handgefertigter Chasen Matchabesen aus schwarzem Bambus. Ein idealer, alltäglicher Einsteigerbesen mit 80 Streben für die Zubereitung von leichten Usucha zum gelegentlichen Matcha-Trinken und intensiveren Koicha für Zeremonien.
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Räucherstäbchen
Sandelholz Karaku
Sandelholz Karaku
Erfrischende Sandelholz-Räucherstäbchen in handlicher Größe, gefertigt von der traditionellen japanischen Räuchermarke Yamada-Matsu. Hergestellt aus Rōzan oder 'altem Berg'-Sandelholz aus Mysore im Süden Indiens, das seit jeher als das feinste Sandelholz der Welt gilt.
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Räucherstäbchen
Sandelholz Kayo
Sandelholz Kayo
Traditionelle japanische Räucherstäbchen der in Kyoto beheimateten Traditionsmanufaktur Yamada-Matsu, Hoflieferant zahlreicher Zen-Klöster, gefertigt aus echtem indischen Sandelholz aus Mysore.
ZUM PRODUKTJOURNEY OF DISCOVERY
YOSHI EN FARMS
